Im Folgenden finden Sie über die normale Zubereitung hinausgehende Tipps und Rezept-Vorschläge für ein Schokofondue

• Es gibt natürlich große Unterschiede in der Qualität der Schokolade, daher sollte hier genau darauf geachtet werden, dass es eine feinschmeckende und vor allem hochwertige Schokolade ist. (Mehr Infos: Schokolade Rezepte)

• Die Schokolade sollte in Stücke gebrochen oder sogar geraspelt werden. Ein Spaßfaktor ist bei einer Kochparty jedoch auch das Zerkleinern der Schokolade mit einem Hammer.

• Je nach Bedarf kann man auch eine Prise Vanillezucker, Puderzucker oder auch Zimt hinzugeben.

• Neben den Früchten kann man auch noch Löffelbiscuits, Kekse, Nüsse oder Marshmallows in die Schokolade eintauchen und genießen.

• Besonders zu empfehlen sind folgende Früchte: Weintrauben, Melonen, Kiwis und Äpfel. So kann man ganz einfach Schokofrüchte genießen.

• Für Erwachsene ist bei geselligem Zusammensein auch die Zugabe von einem Schuss Rum möglich

• Sehr interessant ist auch die Variante von Schokoladenfondue und gecrushtem Eis. Mit einem Ice Crusher können Sie das Eis zerkleinern und hinzufügen.

• Für Kinder empfehlen wir eher das weiße Fondue, da es nicht ganz so herb schmeckt wie das Braune. Außerdem sollte bei weißer Schokolade statt dem Orangensaft eher 100 ml mehr Sahne dazugegeben werden

Eine Videoanleitung zur Zubereitung eines Schokoladenfondues finden Sie hier:

Schokoladenkuchen und Schokoladentorten

Neben einem Schokofondue und Schokofrüchten kann man mit Schokolade generell auch Schokokuchen backen. Schokoladentorten sind nicht nur bei Kindern äußerst beliebt. In vielen Konditorfachgeschäften sind Schokotorten und Schokoladenkuchen vorhanden. Ebenfalls “in” sind Schokoladenmuffins, die ihren Ursprung eigentlich in den USA haben. Schokomuffins eignen sich auch ideal für Schokoladen-Partys! Auch Schokoladen Brownies (Schoko-Brownies) sind der Hammer!

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